NO.914

只愛台式熱炒嘴很挑的林老師對大溪Tina廚房印象深刻，

每次我在思考出遊或聚餐的地點時，他就會在耳邊嗡嗡的提醒我這一間，

不過台灣有那麼多好地方可以去，幹嘛重複呢？對不！

很久之前就看到很多網友媽媽介紹八德新開的Tina廚房，

跟大溪店一樣都擁有小朋友可以跑跳的超大草坪，

不過更讚的是他位在桃園縣八德市埤塘生態公園裡面，

埤塘公園是不用門票免費入園的生態公園，

若不想花大把銀子在Tina廚房用餐，帶個三明治、水果野餐也很不錯。

我提議當天在林口打完漆彈後，可至2個地方吃中飯，

第一個就是八德埤塘Tina廚房，第二個是位在漆彈場隔壁的台灣山豬城，

沒想到大家一面倒的選擇了Tina廚房，

也對啦，累了一上午，誰還會想一邊吃飯一邊看山豬呢？

打完漆彈之後飢腸轆轆，幸好八德Tina廚房離林口不遠，

上了國道1號之後很快就到，Yahoo地圖顯示兩地之間約距離21KM。

因為人數眾多又是假日用餐，所以我一定會事先訂位，

但是下了交流道後照著Yahoo地圖規劃的路徑行走，

竟有一小段路令人摸不著頭緒，因此直接在路上致電詢問，

店家告知只要沿著「八德分局」的指示牌即可到達，

原來八德分局就在八德埤塘生態公園的對面，分別位於興豐路左右兩側。

(桃園八德埤塘生態公園)

(生態公園路口也有Tina廚房的招牌)

八德埤塘生態公園規劃有廣大完善的停車場，停車問題不用擔心，

現場的指示也很清楚，我們很快的就找到Tina廚房，

餐廳旁邊還有廁所、遊客中心等建築物。

(Tina廚房門前滿是候位用餐的人潮)

能在用餐前幾天還訂到位子真是好狗運，

到達現場時看到門口的候位區滿坑滿谷詢問、等位的人潮，

我們比訂位時間下午1點半早到10分鐘，服務人員還在整理座位，

因此我們先在外頭等候及觀察環境，我則是利用這個空檔到裡頭拍拍照。

雖然待會就要吃飯了，雖然有吃到飽的美味沙拉吧，

但看到門口滷的發亮的豆干、米血，妹夫俊杰還是忍不住買了一些。

看那光亮色澤還有鮮紅辣椒點綴，

要不是省錢的歐巴桑心態，我也會買來嚐嚐，

只可惜，試吃了妹夫的一口米血之後我翻了白眼，

唉...食材裡頭一點味道也沒，滷得一點都不入味，中看不中用呀！

 
(Tina廚房門口的外帶區，有爆米花、麵包、滷味、奶酪跟飲料)

Tina廚房八德店的內部空間不大，而且因為座位擺設的關係，

桌與桌之間的間隔不大，人多的時候走道連會車都難，也就顯得凌亂，

但是戶外景觀區的空間就比較舒適，只是位置有限，

若想要這一區的位置，訂位的時候記得額外說明。

我們一行12大3小，因為太晚訂位無法坐在餐廳最後面的一長桌，

大家被安排拆成3桌坐在沙發座位區。

(左上：餐廳內的手工麵包及週邊商品販售區，右上：景觀區的吧檯
左下：室內座位區，1-3是我們坐的沙發區，右下：週邊商品販售區)

 
 
(戶外景觀區，空間大很多)

等了一段時間終於可以入座，Menu選擇性很多，令人眼花撩亂，

但是這裡的餐點跟大溪店有些不同，像是：

    
(主餐Menu，價格在NT.390-450間，含沙拉吧)

(也可選擇早午餐或是沙拉吧NT.290)


(還有素食套餐NT.360跟兒童餐NT.280)

 
(每桌一壺的檸檬水)

Tina廚房的手工麵包一直是他們的強項，

我很喜歡他們看似平凡無奇的外表，入口之後越嚼越香，

加上隱藏在內的的堅果顆粒，很值得細細咀嚼品味。

 
(無限供應的手工五穀麵包)

沙拉吧部分種類很多，除了有機生菜之外，還包括了湯品、五穀飯跟肉燥，

不過因為沙拉吧區狹小，週末用餐時段排隊取用的人很多，

還有小朋友推擠插隊，感覺並不舒適。

有機生菜是八德Tina店的賣點，樣式豐富又新鮮，

清爽的百香果涼拌木瓜跟百香果蒟蒻，很適合胃口不佳的夏季，

配上多選擇的沙拉醬跟堅果粉來頓輕食午餐很不錯。

(豐富的沙拉吧，包含燉菜、湯品、有機生菜、涼拌前菜、五穀飯、肉燥)

有點美中不足的是，林老師跟Jessie都發現生菜中有菜蟲，

林老師不以為意的挑出繼續吃，但Jessie覺得這是清潔衛生的問題，

跟某位男性服務人員說明之後，卻得來他不以為然的處理態度。

關於菜蟲這一點其實我是可以體諒的，自己煮菜煮久了，

也知道有些蔬菜的清潔沒那麼容易，洗了老半天還是有菜蟲，

看到菜蟲最少可以安慰自己這真是沒噴灑農藥的有機蔬菜，

只是那位男性服務人員的處理方式太糟糕了，

而且這還只是他的第一個白目而已，接下來的無禮舉動更是令人傻眼。

 
 
(無限供應的五穀飯，還可以加點肉燥調味)

點餐的時候，同桌的人都有共識，大家點不一樣主餐share，

才有機會嚐到更多口味。

之前在大溪店對雞腿的評價最高，所以我跟林老師點了2份雙拼，

分別是雞腿+魚，以及豬腱腿+時蔬，魚跟時蔬比較適合兩兄弟吃。

網路上很多網友表示八德店的餐點沒有大溪店好，

也有很多人說Tina系列的廚師就屬大溪店烹調的最棒，

這一次大夥兒品嘗下來，嗯...八德店的主餐部分真的有待加強。

【推薦】

1.椒麻雞：但是味道偏辣，一定要配五穀飯才行。

2.雞腿排：香酥可口，較不會出錯的一道餐點。

(但可能因為假日人多，我們點的幾份雞腿排品質不一，

還是有人的雞腿呈現烤過頭太乾的狀況)

【尚可】

1.德國豬腳：味道ok，可接受。

2.烤中卷：香Q滑嫩，不過看起來很像炸洋蔥圈。

3.豬腱腿：肉質軟嫩越嚼越有味道，但林老師覺得口味偏甜。

【NG】

1.雞排+飯團兒童餐：乾硬不好入口。

2.沙朗牛排：又乾又柴。

3.清蒸鮮魚：溫度一直無法升高，溫溫的魚肉口感不佳。

(大家幾乎把Menu上的餐點都點了，但普遍評價不高)

附餐的部分八德店so so 而已，可能是對主餐的失望，

也可能是大家都累了，所以對飲料跟甜點沒有多用心品嘗。

飲料就是咖啡、紅茶、奶茶跟水果茶，皆有冷熱可選擇，

甜點只有一種，那是百香果口味的布丁，我沒吃無法評斷口感，

因為光小胖虎一人就吃掉3個，看他吃得津津有味，應該很得小朋友喜愛。

(附餐組合：冰咖啡+百香果布丁)


(其他可選擇的飲料)

吃完飯，大家真的都好累了，早上7點多就起床，

一個早上又曬又衝鋒陷陣的，吃飽，大家的電力瞬間耗盡。

妹夫俊杰頭靠在椅上子小瞇休息一下，

竟然遭來那位男性服務員光明正大惡狠狠的白眼。

在收拾桌面的時候，白目服務員收走了Jessie還要吃的麵包，

提醒他之後，他竟然「徒手」把麵包從他收走的餐盤中捏給Jessie，

他一再觸犯餐飲服務業的大忌，讓我們對Tina廚房八德店留下不好的印象。

休息一會兒之後，我們開始走逛埤塘生態公園。

大夥兒先在Tina廚房門前的大草皮休憩、玩樂、拍照，

小朋友還可以到湖邊餵鴨子吃飼料。

(Tina廚房前的大草皮，很適合遛狗遛小孩)

 
(類似遊客中心的建築物有小朋友的寫生作品展覽)

 
(池塘裡養了很多鴨子)

 
(小朋友在這個有圍欄的亭子裡餵鴨子比較安全)

(悠閒的鴨子們)

這天的天氣很舒適，午後的太陽不曬了，

樹蔭下、草皮上，讓人不禁想枕著手打個小盹。

   
(昏昏欲睡的懶散組)

為了讓小朋友們可以玩遊戲，我特地帶了些小玩具在身上，

這天玩的最開心的應該就是他了，吹泡泡、丟小球、東奔西跑，

都讓笑牙興奮得不得了。

(玩樂組的笑牙靠著小玩具自得其樂)

(努力捕捉畫面的拍照組)

(風和日麗下還皺著眉頭的憂鬱組)

(開心互動的最佳拍檔組)

 
(夫妻組，最右邊是偽一家人)

 
(楊家四姐妹)

(謝謝大家踴躍參與活動唷！)

最後，學人家來個跳拍吧！

(跳拍1：請注意只有超人假動作根本沒跳高的Jessie)

(跳拍2：請注意只跳高2CM卻有超驚嚇表情的笑牙、
耍賴裝可愛的林老師，還有辛苦抱著小胖虎跳高的官倫阿杯)

雖然這次光臨Tina廚房八德店對於餐點跟服務都不是那麼滿意，

但是八德埤塘生態公園還是很值得推薦的休閒去處，

腹地廣、草坪乾淨、停車場大、免收門票...都是他值得推薦的原因，

若是玩到一半肚子餓了想吃點東西，其實還是可以再進Tina廚房，

不過這次我就會選價格較低的早午餐或是下午茶，而不會再點主餐了。

對了，如果人多聚餐的話，建議可以當場買一張NT.300的蕃薯藤會員卡，

可享有九折優惠，這次剛好官倫阿杯有卡，替大家省掉了服務費囉！

【Tina廚房八德店】

地址：桃園縣八德市興豐路1315號

電話：(03)-365-0329