NO.914

雙十節連假早早就在觀察氣象報告，

連日好天氣的消息令人雀躍，但是我卻遲遲無法規劃，

因為一來林老師的假期沒法確定，

二來猶豫著要不要回台中吃高中同學的喜酒，

還有，到底要回南投娘家待幾天。

心裡原先規劃是：

10/8(六)下午帶笑牙上韻律課、晚上林老師外場表演；

10/9(日)一早從台北到梧棲參加高中同學歸寧喜宴，吃飽飯回南投；

10/10(一)從南投出發到台中烏日的清新溫泉度假飯店待一晚；

10/11(二)下午從台中出發回台北。

但是因為太晚規劃，清新溫泉飯店10/10晚上的訂房已滿，

而我也已經來不及買Y拍的住宿券。

(平日住宿券2中床只要NT.28,80耶，超便宜！)

沒想到連假前林老師確定星期六晚上的表演取消，

他臨時撿到了4天連假，我們也就改變計畫，

10/8(六)下午就驅車前往南投。

我還是很想趁這難得的連假帶兩兄弟去住飯店度假呀！

不死心的我硬是在10/9(日)晚上搜尋可以前往的地點，

台中烏日的清新溫泉飯店注定是沒望了，

櫃台人員很驕傲的跟我說當天住房率100%，

我只好繼續想北上的景點。

突然，登！的一聲有了靈感，

唉呀！帶小孩出門去有草原有動物的地方最適合了，

我想到了在2008年初懷笑牙時曾和林老師一同去過的「飛牛牧場」。

很堅持的在快12點的夜裡打電話到飛牛牧場詢問，

但值班人員不知道訂房狀況，所以請我隔天8點鐘上班之後再打過去。

我真的設了鬧鐘早上8點，也真的在早上8點打過去訂房，

皇天不負苦心人，我訂到了一間四人房，NT.3,230。

訂到房之後馬上騎了腳踏車直奔小咪家，

在他全家都還在睡夢中的時候，

我已經潛入他家上網把通霄的美食小吃資料都找齊了。

飛牛牧場沒有跟其他線上訂房網或是旅行社合作，

所以只能直接致電訂房，

Y拍的部份我比較過價錢，平日住宿券NT.3,000，

跟我自己訂房差價不多。

(之前住宿是買旅展的平日住宿券NT.2,588，含四選一的活動，

包含：1.鮮奶火鍋、2.樂活套餐、3.體驗活動、4.鮮奶清潔保養組，

贈送飛牛牧場內賣店的9折折價劵，還臨時被升等為4人房)

這是我第2次去住飛牛，他們已經有了我的資料，

還特別提醒我，只要住了「4次」以上房價就會有優惠。

(問題是，我有可能是飛牛住4次以上嗎？真有那麼好玩就對了！)

其實會這樣安排，除了10/10(一)晚上是平日住宿價格外，

我擔心當天收假回程北上會大塞車，

與其花時間塞在路上，倒不如找個北上的景點過一夜，

等隔天車潮散去，我們再悠閒的慢慢晃回台北。

果然當天下午4點從集集出發，上了民間交流道之後明顯感覺車多，

然後在通霄交流道前開始走走停停，眼前一整排回堵的車潮，

真是好裡加在，因為我們就要下交流道度假去了，

很幸運的在收假的這一天一點都沒塞到。

到達飛牛牧場時已經是下午5點多，辦理完Check in稍做休息，

我們要去通霄鎮上找美食吃晚餐了。

(飛牛牧場的服務中心，進門後右邊是櫃台可以辦理Check in，
左邊是餐廳，提供火鍋跟套餐，早餐也在這裡吃)

 
(飛牛牧場餐廳的菜單、贈送的早餐券、乳製品兌換券，
還有4張晚上的體驗活動券，用掉之後才想起來沒拍照)

住宿區離服務中心約有3分鐘的路程，

必須穿越牛奶屋、炸雞店前的廣場才能抵達，

對面是飛牛餐廳的側門，有提供團體的合菜，之前早餐是在這裡吃的。

 
(面對牛奶屋的左手邊走去是服務中心，炸雞店隔壁是飛牛餐廳，
飛牛餐廳的側門面對住宿區的大門)

(提供團體合菜的飛牛餐廳)

住宿區分為2層樓，我們住在2樓的四人房，

因為剛好遇到有團體客，所以當天挺熱鬧。

(上網搜尋資料的時後發現，原來飛牛牧場也有跟旅行社合作接待陸客)

(住宿區是2層樓的建築，下圖為一樓大廳，
有販賣機賣飲料、餅乾跟泡麵)

(住宿區2樓入口處有個交誼廳，圖片右方有2台PC可供上網)

房間內的擺設跟印象中差不多，不過訂房的時候若空房還多，

可以特別跟櫃台要求住面草原的房間，View比較好隱私也比較夠，

因為住宿區只有2層樓，要是住到面走道的一邊，

不僅沒風景可欣賞，連換個衣服都要戰戰兢兢。

(房間內陳設：入門玄關處右手邊衣櫃鞋櫃、左手邊浴廁；
往前走左手邊有小冰箱，附有礦泉水、迎賓牛奶糖、
咖啡茶包跟紙杯；2大床對面是沙發、電視跟小茶几)

(乾濕分離的浴室，有提供嬰兒澡盆，須先預訂)

(備品很齊全，洗髮精、沐浴乳都是飛牛自產的娟珊羊系列)

 
(有水龍頭的地方都貼了節約用水標章，我很欣賞這樣的小細節)

行李安頓好也稍微休息了一下，該前往鎮上吃晚餐囉！

其實通霄的美食都集中在慈惠宮附近的信義路、仁愛路上，

因為這邊有早市，所以有很多好吃的熟食及在地小吃。

我們興高采烈的開了15分鐘的車找到了慈惠宮，

但是早市之後所有店家幾乎都關門休息了，

我那長長一串的美食名單一個也沒著落，

正在害怕被林老師臭罵一頓的時候，

在通霄火車站附近看到了這家在地人推薦的「雪之鄉」鐵板麵。

(雪之鄉賣冰品跟牛排，非常不搭嘎的兩項產品)

老實說要不是真的沒東西可以吃，我還真不想踏進去，

因為這店看起來明明就是冰果室，而且一個客人也沒有，

只有一個坐在椅子上看著馬路發呆的老闆娘。

算是硬著頭皮接受在地人的推薦，

我點了一份鐵板麵，林老師點了一份牛排，

另有附上玉米濃湯跟冰紅茶。

牛排的部份我覺得很so so，一份NT.110，

份量不多，牛排挺薄，口味偏甜，

跟板橋很有名的大庭牛排或老夫子比起來，雖然價錢便宜了NT.10，

但競爭力弱很多。

相較於牛排，鐵板麵一份NT.60，麵裡面還藏了一塊豬排，

C/P值高很多，而且他的豬排事先醃過，很像是古早味的豬排便當，

果然聽在地人推薦的，點這款就對了。

(一份NT.60的鐵板麵)

 
(左邊是鐵板麵附贈的豬排，右邊是林老師點的牛排)

我們開始吃的時候，店裡陸續來了很多客人，

有外帶的，也有直接向店裡面走去的，

我這才發現原來裡面有更多吃牛排的內用座位，

難怪我們待了快半小時，外頭只有我們一桌客人。

趁著等餐的空檔我跟發呆的老闆娘閒聊，

原來這兒的店家都只開到過中午約下午1、2點，

早市收了，他們也就跟著打烊了，

所以我原先屬意的水煎包、米糕跟乾麵，全都只賣早上。

吃完了，還是不滿足，應該是分量太少的緣故，

但是遍尋不著其他看起來ok一點的店家，我們只好往超市覓食去。

這家巧鄰超市我跟林老師3年多前就來過了，

因為飛牛牧場販賣部賣的東西太少，

所以外出住宿所需的啤酒跟泡麵只好千里迢迢到市區補貨，

上次我們還在這裡買了2串特價的衛生紙帶回台北，哈哈哈！

兩兄弟看到一堆零食非常興奮，甚麼都想拿甚麼都想吃，

不過在鄉下地方買東西並沒有比較便宜，可能是競爭少所以壟斷，

我們竟然買了將近NT.900的飲料零食。

(差別最大的就是單價高的啤酒，一點折扣都沒有，貴死了！)

(在巧鄰超市買了一籃子的餅乾、泡麵、飲料、啤酒)

吃完晚餐、逛完超市，要趕著回去參加晚上8點鐘的體驗活動，

只是這天的天氣不好，雨斷斷續續的下，

市區還好，但回到山區的飛牛牧場，雨就突然大了。

這間體驗教室就在飛牛餐廳的後方，離住宿區不遠，

來參加體驗活動的都是今天住房的房客，

跟3年多前相比，這次的體驗因為有團體客熱鬧多了，

我上次來做奶油，竟然只有4個人，我、林老師跟另一對情侶。

(體驗活動的小Q教室，就在飛牛餐廳後方)

今天的體驗活動是做小點心「奶心相思酥」，

是麵糰包紅豆、奶酪內餡的現烤小麵包。

笑牙一直都對煮菜、做小點心很有興趣，

所以今天的體驗讓他非常期待。

而...小胖虎呢？他喔，早就睡倒在一旁了啦！

(奶心心思酥的材料，一桌是10人份)

(教室很大，遊客很多，非常熱鬧)

一桌的材料是10人份，所以我們跟另一家人併桌，

聽說這家的阿公做餅乾有40幾年的經驗，

看他揉起麵團的確非常有架式。

笑牙也試著用打蛋器攪拌麵糊、用手揉麵團、包內餡，

並自己做了一個小圓的造型。

(製作奶心相思酥的步驟)

(我們這一桌進烤箱烘烤前的成品)

(這一盤應該是年輕人的作品，很可愛)

進烤箱烘烤大約還需要15分鐘的時間，

因此現場進行一個小遊戲。

笑牙很興奮的舉手說要參加，林老師硬推著我陪他出去，

原來是要穿動物裝比賽用奶瓶喝鮮奶，

笑牙很緊張的當小幫手幫我扶奶瓶餵我喝鮮奶，

我為了不讓笑牙失望一直拼命的狂吸，

厚...原來吸奶瓶沒那麼容易呀，不過喝個幾口鮮奶，

我嚇的都冒冷汗了。幸好我的努力沒有白費，

不顧形象的結果贏得了第2名，獎品是：鉛筆2支。

(不顧形象的穿牛裝用奶瓶喝鮮奶，最後得到2支鉛筆)

 
(2支鉛筆是笑牙的獎品，我的獎品則是他的Kiss)

(2個只要照相就是搞怪表情，難怪是父子)

遊戲玩了兩輪，奶心相思酥也差不多烤好了，

剛烘烤出來的小甜麵包真的蠻好吃的，

表面酥脆內餡鬆軟，尤其是自己做的吃起來格外可口，

回到房間後睡醒的小胖虎也一口接一口滿足的品嘗葛格的作品。

 
(奶心相思酥，成功！)

做完小點心回到房間都快9點了，

父子三人一邊看著電視的國慶煙火轉播，

一邊把超市買的零食開來吃，可見晚餐真的沒吃飽。

洗完澡，繼續玩，

小胖虎開心的在房間內跑來跑去、床上跳來跳去，

笑牙拿著床上的8顆大枕頭蓋起房子，

最後他們3人還到跑到外面的交誼廳邊看地圖邊規劃隔天的行程。

這時候就會覺得小孩們長大了，

已經到了可以跟把拔討論、交換意見的年紀，

之後他們會越來越有自己的想法，

也許下次就會是他們規劃行程帶我們出去玩了。

(但我想如果他們真到了可以規劃旅程的年紀，

應該是帶女朋友而不是我們兩個老人家了吧！)

(睡前的遊戲時間)

現在帶兩兄弟出門過夜，都一定要訂4人房才夠，

總是得把兩張大床併在一起，

才夠睡，也才不會讓老是東滾西滾的父子3人跌落床底。

山裡微涼的天氣搭配軟硬適中的大床，睡得很好，

想也知道隔天的早餐又爬不起來享用了。

 ---------------------------------【隔天】----------------------------------

一早起床，很開心看到外頭的陽光，

因為昨晚夜裡突來的大雨讓我們擔憂起隔天的行程。

飛牛牧場的早餐只到早上9點半，3年前來時的早餐並不豐富，

就是簡單的清粥小菜加上飛牛自製的鮮奶、鮮奶饅頭，

我想也是因為這樣，林老師才堅持要多睡一會兒而不吃早餐。

我後來覺得這樣也好，讓兩兄弟睡飽一點才有氣力爬山玩樂，

而且吃早餐的餐廳就在隔壁，我待會再幫他們拿些東西上來即可，

沒想到到餐廳一問才知道這次吃早餐的地點在服務中心，

不是隔壁的飛牛餐廳阿！

可能是遊客比較多的關係，早餐還蠻豐富的，

除了清粥小菜，現炒的青菜不少，

本來想帶2顆鮮奶饅頭給兩兄弟，但服務人員說已經沒有了，

後來隔壁桌的媽媽請他們再幫忙準備，

他們又從廚房裡幫忙蒸了4顆饅頭出來，我實在不用這麼客氣的。

 
(這次的早餐還蠻豐富的)

(早餐菜色，比較特別的應該是他們自製的鮮奶、鮮奶饅頭、優格)

(一個人的早餐)

因為餐廳離住宿區有點遠，碗盤很重我無法拿很多東西，

最後只拿了2碗白粥加一點肉鬆跟炒蛋給兩兄弟，

很對不起林老師讓他挨餓，

因為我真的沒有手可以拿了，而餐廳也開始收拾，不能拿第2趟了。

(本來我是計畫上午先去市區逛早市吃美食的，但林老師嫌遠而作罷)

在房間內簡單吃完早餐，收拾好行李，就要開始探索飛牛牧場了。

首先是服務中心前這個小牛模型跟拖拉庫引起兩兄弟的興趣，

騎了小牛、開了車就不想下來不想離開了。

(兩兄弟看到這隻小牛就嚷嚷著要騎牠，還雙載)

(這輛拖拉庫開起來架式十足，又是你爭我奪不願輪流)

光是這台車就玩了10分鐘有吧，

終於把兩兄弟趕下來往山那一頭的小紅屋牛舍前進，

沒想到小胖虎又不知道哪根筋不對，直接躺在地上耍賴大哭，

連他哥都好奇的趨前探個究竟。

(小胖虎真是個非常戲劇化的小孩，2秒就可以掉淚)

沿著草原邊的小石子路往山下走，

會經過一個小池塘，養著一隻棕馬跟一群娟珊羊的草原，

遠方的那棟紅色小屋--牛舍是我們最後的目的地，

就是要在那裡擠牛奶、餵小牛。

我們先到了半山腰的玻璃花房，

2001年時三立的偶像劇薰衣草在這裡拍攝，

現在是飛牛牧場販售紀念品的小屋。

玻璃花房的周邊是羊圈，可以在此購買一束NT.20的束草餵食，

也可以在誠實商店自己投幣買一包NT.10的小圓飼料。

 
(玻璃花房的紀念品小屋)

笑牙自從在皇后鎮森林餵食過小羊之後，

對於這種可以近距離接觸動物的活動就非常有興趣，

我也是因為親身經歷過這兒擠牛奶跟餵小牛的體驗，

所以才想帶兩兄弟來這，

讓他們從與自然、動物的互動中學習對各種生命的尊重。

我買了一束NT.20的束草讓兩兄弟餵食山羊，

笑牙很快上手，玩的開心，小胖虎則是有點害怕不敢太靠近。

(笑牙在跟山羊玩吃不到的遊戲)

(小胖虎終於慢慢進入狀況敢拿草餵食山羊了)

餵完了束草笑牙還意猶未盡，所以我們買了另一種小圓飼料繼續玩。

不過因為飼料很小，必須放置手掌靠近山羊嘴邊讓他自己舔食，

笑牙有點害怕，而且被山羊舔得滿手口水似乎讓他不知所措。

 
(黑山羊旁邊有誠實商店可自己投幣買飼料)

 
(餵食小圓羊飼料必須放置手掌上讓山羊自己舔食)

(飛牛牧場處處都有洗手台，跟動物接觸完可直接洗手非常貼心)

餵完2趟山羊，天空開始飄起了雨，

不確定這場雨會持續多久、會不會下大，

我們趕緊跑到玻璃花房裡躲雨。

花房裡除了販賣各式各樣牛造型圖案的文具，

像是鉛筆、鑰匙圈、橡皮擦、印章、筆記本...等，

還有自製的乾燥花、娟珊羊系列產品、泡泡罐、風車，

以及礦泉水、冰淇淋。

 
(兩兄弟在玻璃花房裡玩印章堆高、吹風車)

 
(林老師怎麼隨時隨地都在愛睏)

這次來飛牛牧場的重頭戲就是擠牛奶跟餵小牛，

1：45PM有一場鴨BB大遊行，

擠牛奶是2：15PM，餵小牛活動則是3：00PM。

因為林老師早餐沒吃，所以在等待體驗活動的空檔，

他回去炸雞店買午餐，我則跟兩兄弟在牛舍旁的休息區歇歇腳。

(鴨BB大遊行、擠牛奶、餵小牛都是在牛舍進行)

鴨BB大遊行時工作人員會把飼養的大批小鴨放出來，

用鈴鐺聲音指引他們方向，小鴨們會聽從的鈴鐺的聲音往左走往右走，

聰明又可愛，還會給現場的遊客一些飼料，讓大家體驗餵食鴨子的樂趣。

(鴨BB大遊行時間：10：00AM、1：45PM、假日加場4：00PM)

(一望無際的草原，光是站著呼吸空氣，就覺得身心舒暢)

 
(兩兄弟都想更靠近乳牛一點)

因為是假日關係遊客眾多，所以想要擠牛奶是得先來排隊的，

3年多前因為是平日到訪，又剛好遇到5點那場次的擠奶活動，

只有我跟林老師2個人，牧場的實習生讓我們一次擠個夠，

擠完了還可以直接餵小牛。

(笑牙非常緊張，但還是有成功的擠出一束奶水)

 
(2008年初到訪的擠奶餵奶情景，當時林老師好瘦呀！)

因為擠牛奶非常新奇有趣，所以下一趴的餵小牛活動，

笑牙很早就去排隊，衝第一就不怕數量有限餵完為止了。

(餵小牛活動笑牙排第一個)

因為小牛的力氣很大，所以手指必須比YA的動作把奶瓶瓶口夾住，

以防小牛一用力瓶口就鬆開了。

(小牛們根本是豪飲，三兩下就吸光了整瓶牛奶)

餵完了小牛，笑牙說他還想餵山羊，

所以又買了一束束草讓他們去跟山羊打招呼。

這一次小胖虎比較敢靠近山羊了，

不過太熱情的羊兒們一窩蜂的湧向他，讓他嚇的落荒而逃。

 
(熱情的山羊們把小胖虎嚇到了)

 
(葛格在餵羊，沒事的小胖虎只好在一邊裝怪表情)

一共餵了3次羊，笑牙總算滿足願意離開了，

這次我們上山回服務中心是走另外一頭的山林木棧道，

比起來時走的石子路，木棧道對推車來說好走多了。

沿途還會經過一個沙坑區，儘管兩兄弟已經累的快要闔眼，

但是看到這個沙坑還是顧不得身體的疲累拼命往前衝。

(沙坑區有簡單的遊樂器材，還有盥洗區)

(笑牙在煮菜，小胖虎很在意腳趾頭縫隙間的小沙子)

(小胖虎玩沙)

玩了約莫半小時，我們回到牛奶屋兌換乳製品，

這是只要購買門票都會贈送的兌換票券，

一張可以兌換麥牙口味的調味乳一瓶。

林老師還買了一盒鮮奶冰淇淋NT.50，

說真的價格偏高，但鮮奶濃郁芳香，口感也很綿密，

連不吃甜食的林老師都說讚，可見品質真的很不錯。

飛牛牧場自製的乳製品不少，

鮮奶糖果餅乾、冰淇淋、布丁、奶酪都很不錯，

雖然價格略高，但自產自製自銷的產品讓人比較安心，

上次來我們還扛了一堆冰淇淋、布丁 、餅乾回台北。

(牛奶屋販售飛牛牧場自製的乳製品)

(兌換的麥牙調味乳香濃好喝)

(笑牙專心的吃著他的鮮奶冰淇淋)

每次到像飛牛牧場這麼大的農場或是景觀餐廳，

就會由衷佩服他們經營的勇氣跟努力，

畢竟光是每個月的人事成本、環境的維護費用就很可觀，

沒有一定的信念跟理想是很難堅持下去的，

很開心2次到這裡都看到很多學生來戶外教學，

也看到很多新人前來拍婚紗。

這樣的地方很值得花一兩天好好放鬆，

就算甚麼都不做，只是仰望天空就讓人覺得舒服。

(叫林老師拍的全家福照片通通失敗，一心只想拍屋頂上打架的貓)

【苗栗通宵美食小吃】