說起板橋的平價泰式料理，
在我心中永遠的第一名一定是「泰味廚房」呀！
因為他口味道地、價格親民，竟已從板橋華興街的一家小小店面，
變成有5家連鎖的餐飲企業。
不過泰味廚房生意太好，等位很不容易，
加上我光顧的總店位於湳雅夜市的延伸處，
周圍街道較小、車輛很多，停車是一大問題，
而且店內席次不多，空間擁擠，
每次等了好久終於有位子之後，
還要窩在狹小空間裡你撞我我碰你的用餐，
有時會讓我感到不耐煩。
所以，愛吃酸辣泰國菜的我，
除了泰味廚房之外，我還會積極的尋找其他平價的泰式餐廳。
會發現這間「圓泰式料理」單純是因為路過，
有天跟Jessie到土城青雲路的家樂福洗車、購物，
回程的時候發現對向有家泰式料理生意很好，
回家後趕緊上網搜尋，
不過因為這家店開幕沒多久分享的食記跟評價不多，
只能大略的知道份量大、價格實惠，口味也不差。
期待了好久，
終於在某個林老師下班後的周末有機會前往。
那天前往前有先打電話預約，但店家請我們現場候位，
幸好當天我們去的比較晚，因此第一輪的客人差不多完食，
我們沒花多少時間等待。
雖然抄了地址，也知道大概的位置，
但我們還是開過了頭，
原因就是他們的扛棒沒開燈，
暗喵喵的一不小心就衝過頭了。
(位在板橋信義路上的轉角，隔壁有7-11)
(騎樓柱上張貼的推薦菜色)
店內的空間很寬敞，座位間距不小，
不會有擁擠不舒適的感覺。
進門後的左手邊有兩張10人的大桌跟一張小圓桌，
右邊是4人座的長桌，店內約可容納60-70人。
大門口直走到底是餐具櫃，
右後方是收銀台、飲料冰箱，跟廚房。
(可容納10人聚餐的大圓桌)
(4人座小長桌)
剛到的時候約晚上7點半，店內客人還很多，
服務生先把Menu遞給我們，
我們就在騎樓上一邊看菜單一邊等他們收拾桌面。
店內服務生操著泰式口音，
研判老闆或廚師應該是泰國華僑之類的，
有網友提到廚房裡還會傳來泰國歌曲的音樂聲。
(周日晚上店內有很多家庭聚餐)
(餐具櫃有裝飯的錫鍋跟裝水的錫杯)
(收銀檯跟廚房出餐處)
餐點價位每道約比泰味廚房貴NT.20-30，
不過從鄰座的份量看來，比泰味廚房多約1/3量。
一坐定，服務生動作很快的遞上餐具及錫杯裝的飲水，
白飯是以人頭計，一 人NT.20，直接給一大鍋。
來看看我們三大兩小今天吃了啥吧！
(點給兩兄弟的鳳梨炒飯NT.100，口味OK蝦子很大隻)
(為了兩兄弟點的不辣蝦醬高麗菜NT.100，還是辣的比較對味)
(鹹蛋四季豆NT.100，非常下飯好好食，但好像不是泰國菜？)
(椒麻炸豆腐NT.100，外酥內嫩的雞蛋豆腐口感像是老皮嫩肉，
比較特別的是帶酸的黑色沾醬超級開胃，
讓我很想拿來拌飯，沾了醬汁的炸豆腐別有一番風味)
(椰汁雞肉NT.120，椰香濃厚、咖哩湯汁比起泰味廚房比較不辣，
不嗜辣的人也可以嘗試看看)
(香酥酸辣魚NT.200，林老師說肉太多了想吃魚，
因此點了這道長的像糖醋魚的酸辣魚，
差別就在於淋醬多了辣味，酸味不太明顯，肉質一般般，
最貴的這道反而無人問津，我不是很喜歡，
下次應該點基本的檸檬魚試試看)
(蒜味蒸蝦NT.160，這道菜一上桌林老師有鉿了一聲，
因為蝦子不大數量又少，CP值很低，這道真的太貴了)
先來說說圓泰式料理的優點：
1.好停車
停車方便，店門口騎樓大，路邊黃線可暫停，
我們用餐的當天是周日晚上，旁邊店家皆無營業，我們是直接停在店門口。
2.上菜快
儘管店內客人不少，出菜速度很快，
讓飢腸轆轆的我們很感動。
3.菜色多樣
除了基本的泰式料理之外，菜單上很多應該是台式熱炒，
對於不吃辣的人或小孩一同前往不會有只能吃炒飯的窘境。
4.份量大
每道菜的份量約比泰味廚房大1/3，價格貴約NT.20-30。
5.席次多
方桌跟大圓桌都有，三兩好友或家庭聚餐都很適合，
位子的間距比較大，用餐起來舒適很多。
缺點的部分我覺得餐點沒那麼道地，
酸跟辣的口味都可以再加重一些，
論口味，泰味廚房略勝一籌，真的比較好吃。
不過這樣說又好像有點不公平，
因為我們這次點的內容很多都不是泰式料理，
看著臨座桌上擺放著的泰國料理基本菜色，
讓我覺得根本就是我們點錯菜，
下次再光臨，
我一定要點分量很大的大薄片、
聽說一定吃不完可以打包的打拋豬、
泰式檸檬魚、隔壁桌吃的津津有味的花枝沙律、
很適合小孩的月亮蝦餅、紅通通的椒麻雞，
以上這些都是別人桌上看起來超級好吃的泰式料理，
都是我平常會點的泰式餐點，
今天好不容易來到這用餐，我們竟然點了一堆怪食物，
這讓我非得再來一次嘛！
【圓泰式料理】
地址：板橋信義路148號
電話：(02)8951-3321
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