認識林老師之前對板橋一無所知、非常陌生，
唯一的關聯是大學好友TSF家就住板橋，
對於我這個主要活動範圍在台北市南區(新店、木柵、東區)的人來說，
板橋就跟新莊、蘆洲一樣遙遠。
真要說出對板橋的印象，應該就是以前的後火車站(現在的府中站附近)，
阿嬤跟姑姑一起住在土城中央路，所以大一還住宿的時候，
只要放假，就會從景美搭公車到板橋後站，再換車到土城阿嬤家。
板橋離我好遠好遠，從景美搭公車到板橋後站約需要40分鐘至1小時，
有時候我會在轉車的空檔偷跑到附近的百貨公司或地攤閒晃，
不過印象中，板橋人擠車多路小又髒亂，
雖然這兒有百貨公司好幾間、生活機能也很強，
但比起我愛的新店，還是差那麼一點點。
研一升研二的暑假，我申請到台北縣政府實習，當時縣政府還在舊址，
因為路途遙遠，夏天外頭溫度又高，
所以我總是先騎車到中和的大同公司附近，把機車停在朋友家門口，
再轉搭307路公車到北門街下車，至縣府上班。
307路公車的北門街站右轉之後就會進入中正路，
我當時常望著那個奇怪的轉角，心裡想：
「公車右轉之後到底會到甚麼地方？」
沒想到我現在就住在右轉之後的中正路上。
2006年我的公司搬到了板橋江子翠站，但我的活動範圍還是以東區為主，
畢竟板南線一路通到東區，那兒吃的穿的玩的甚麼都方便。
直到認識林老師，我才開始慢慢認識板橋。
林老師雖然在板橋土生土長30幾年，不過他對板橋的認識大多是地理位置，
因為從小三餐有媽媽張羅，家裡還賣過漢堡，連大學也在板橋就讀，
所以他幾乎沒甚麼外食的機會，自然對當地的美食小吃沒甚麼研究。
以前跟林老師約會的地點固定是在他家附近的熱炒店，
他不喜歡大老遠跑到台北市吃飯，要開車、要停車、還不能喝酒，
在步行或機車可到達的附近小餐廳，讓他比較自在，
導致我們用餐的地點一直侷限在相同的幾條街、幾間餐廳。
真正住進板橋之後，我想更了解這個地方，常常沒事自己騎著車到處換晃，
看到人多或排隊的餐廳/小吃就買來吃吃看，
突然想吃甚麼也會上網搜尋一下板橋的推薦店家，
現在已經熟門熟路到讓當地人林老師另眼相看。
外食很容易吃膩，但要我在大熱天裡天天下廚我也會發瘋，
所以最近又興起探訪板橋美食小吃的興致，
強迫症驅使之下讓我很想把那些推薦的小吃一個個打勾，
不過人腦不比電腦，再聰慧也無法把每個項目、地址、特色都輸進腦子裡，
就這樣，花了一整天的時間，把自己吃過的、聽人家說的、網路上搜尋的，
都記錄在這張美食小吃的表格裡。
在地情感聯繫的不就是這些眼中看到的、嘴巴吃到的、鼻子聞到的嗎？
小巷弄裡揮汗、認真、樸實的庶民文化是我們血液裡很重要的一個印記，
我想用味覺的感動深刻的記住他們。
【板橋美食小吃】
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區 域 |
店 名 |
地 址 |
電 話 |
招牌菜 |
備 註 |
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江子翠 |
石頭肉圓 |
文化路2段410巷11號 |
2251-2473 |
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蚵仔麵線 |
江寧街（江翠國小後門那條街） |
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很多大腸、蚵仔 |
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麵線糊 |
江寧路雙十路口 |
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只賣晚上到12點 |
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滷味 |
莒光路、莊敬路交叉口(7-11對面) |
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豆乾、豬血糕 |
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海蚵之家 |
莒光路38號 |
0935021576 |
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白天賣滷肉飯，晚上賣蚵仔 |
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Full House 義大利麵 |
松柏街7號 |
8258-5068 |
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平價義大利麵 |
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頂好香滷味 |
松柏街15巷13號 |
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老闆動作慢 |
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傳統豆花 |
文聖街14號 |
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艾隆義大利麵 |
仁化街32號 |
8251-0311 |
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平價義大利麵 |
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蕭家烤鴨莊 |
文化路2段319號 |
2257-5995 |
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豆莊蛋餅 |
文聖街和民治街口 |
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新埔 |
油庫口蚵仔麵線 |
文化路1段188巷44號 |
2257-6445 |
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只到晚上七點 |
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蚵仔麵線 |
民生路2段226巷44號 |
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小戴雞排 |
自由路46號 |
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埔墘 |
香菇肉粥 |
中山路2段72號 |
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滷肉飯、紅燒肉、蚵仔酥 |
紅底黃字招牌 |
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永昌牛肉麵 |
中山路2段106號 |
2964-0080 |
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AM11:00~PM23:00 |
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韓老爹豆漿店 |
永豐街83號 |
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小林麻辣火鍋 |
三民路2段206號 |
2957-2373 |
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吃到飽石頭火鍋 |
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幸福 |
幸福豆花 |
漢生西路119巷內幸福路 |
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豆花、雞絲麵 |
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水煎包 |
漢生西路89巷1弄19號 |
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豆漿大王 |
幸福路56號 |
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包油條的特製蛋餅 |
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炒飯 |
瑞麟鐘錶店旁 |
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筒仔米糕 |
進去市場的左側 |
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魯肉飯、肉羹湯 |
進去市場的右側 |
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鵝肉攤 |
幸福路70巷1號 |
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傍晚才營業 |
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四維路 |
新大鼎肉羹 |
四維路301號 |
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肉羹湯、滷肉飯 |
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陳記燒臘店 |
四維路260號 |
2257-4979 |
叉燒 |
便當可選4樣菜 |
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甜不辣 |
四維路262號 |
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甜不辣、麵線 |
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阿益滷肉飯 |
裕民街62號 |
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美而美早餐 |
四維路160~180號間 |
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烤總匯30元 |
面對店家右手有7-11(前有鹽酥雞，左邊賣中式早點 |
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滷肉飯 |
在7-11便利商店隔一條小巷隔壁(長江路進去過裕明街左邊) |
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只賣到過中午 |
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縣立 |
謝家肉羹 |
公館街268號 |
2965-7002 |
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肉羹麵 |
最底有個7-11旁 |
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20年以上老店 |
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便當 |
7-11斜對面 |
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排骨飯、雞腿飯、魚排飯 |
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谷田鐵板燒 |
新海路59號 |
2252-5467 |
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六根居酒屋 |
新海路3號 |
8251-0995 |
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星期日公休 |
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金旺豆花 |
文德路19號 |
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芋頭、紅豆 |
料多便宜，傍晚營業 |
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小傑小柏美而美 |
文德路55號 |
8258-1749 |
店招漢堡、香酥蛋餅 |
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中正路 |
阿淵鵝肉 |
民權路322號 |
2965-0855 |
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每月1號八折 |
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小廚房早餐店 |
中正路85-1號 |
2965-7073 |
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每個月大禮拜日公休 |
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水煎包 |
中正路275巷15號 |
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1顆NT.8 |
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老張牛肉麵 |
中正路136號 |
0987187010 |
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南雅小館 |
中正路379巷2號 |
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3號鐵板燒 |
中正路216巷3號 |
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阿漢蚵仔麵線 |
中正路216巷31號 |
2967-7128 |
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美鳳有約採訪 |
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阿婆乾麵 |
中正路216巷37號 |
8965-8525 |
乾意麵 |
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小潘蛋糕 |
中正路135巷11-1號 |
2966-7721 |
鳳梨酥、鳳凰酥 |
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普園 |
中正路97號 |
2969-8764 |
炒飯、番茄牛肉湯、豆沙鍋餅 |
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大庭牛排 |
大仁街11號 |
2960-7396 |
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4:30 PM -12:00 PM |
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182巷鬆餅廚房 |
大仁街20號 |
8259-6632 |
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大庭牛肉麵 |
國光路39號 |
2960-9370 |
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星期日公休 |
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新疆麵食館 |
國光路219號 |
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添加孜然香料 |
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鑫園 |
國光路12號 |
2968-9856 |
小米粥、牛肉餡餅 |
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國光小館 |
國光路44號 |
2960-2425 |
家庭合菜 |
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紅坊義式廚房 |
國光路79號 |
2272-4432 |
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平價義大利麵 |
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環南米苔目 |
國光路189-3號 |
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水煎包 |
金華街67號1樓 |
2967-0585 |
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6：00AM-8：00PM |
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巨林美而美 |
新生街36號 |
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樣式豐富內有漫畫 |
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老夫子牛排 |
新生街59號: |
8969-9309 |
雙拼(雞排) |
11:00AM-10:00PM |
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民權快炒 |
民權路202巷11弄1號 |
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蝦仁炒飯 |
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黃石 |
生炒魷魚 |
宮口街28號 |
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懷念臭豆腐 |
文昌1號 |
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蚵仔麵線 |
府中路、文昌街口 |
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發財車，只賣晚上 |
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林立食堂 |
後菜園街6號 |
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排骨飯 |
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湳雅 |
北港香菇肉羹 |
館前東路120號 |
2966-4122 |
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6:00AM-1:00PM |
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燒肉俱樂部 |
南雅南路2段7號 |
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王記麻油雞 |
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懷念排骨酥湯 |
南雅東路20號 |
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蚵仔之家 |
南雅東路79號 |
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啞巴蚵仔麵 |
南雅東路29巷2弄1號 |
2960-3670 |
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5:00AM-1:00PM 星期一公休 |
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瓜子肉飯 |
啞巴蚵麵巷子對面 |
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眼鏡豬血湯 |
南雅夜市47號(小野牛、來來牛排隔壁) |
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豬血湯、炒麵 |
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福德 |
碗公豆花 |
館前西路、福德街口騎樓下(前方賣新鮮現挖蚵仔) |
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志順蚵仔麵線 |
福德街2巷12號 |
3762-1188 |
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9:00AM-2:00PM |
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蔡家排骨飯 |
福德街30號 |
2968-1320 |
扣肉飯、滷排飯 |
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彰化控肉飯 |
福德街 |
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咖哩雞肉飯 |
福德街 |
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府中站 |
林園大肉圓 |
府中路104號 |
2272-7712 |
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一顆 NT.35 |
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後埔戰鬥雞排 |
四川路1段98-102號 |
2958-4885 |
|
3:30PM~ 10:00PM 星期日公休 |
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三豐芋冰城 |
民族路15號 |
2952-4097 |
清冰 |
11:30AM- 11:00PM |
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祖傳魷魚羹 |
重慶路13巷7號 |
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11:00AM- 8:00PM |
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小屁拉麵 |
中山路1段50巷15號 |
2963-8018 |
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台式拉麵 |
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林家花園帝王食補薑母鴨 |
西門街55巷1號 |
0928289767 |
|
4:00PM- 1:00AM |
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欣冠排骨 |
中山路1段50-9號 |
2962-8866 |
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重慶路 |
肉羹麵 |
銘傳路29號 |
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肉羹麵、魚酥麵 |
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甜不辣 |
黃昏市場內 |
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鴉片粉圓 |
介壽路35號 |
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創始店 |
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泰味廚房 |
華興街58號 |
2961-6664 |
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紫米飯團 |
龍興街永和豆漿對面 |
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明新小吃店 |
四川路2段99-2號 |
2259-7764 |
炒飯、酸酥蝦 |
料多便宜 |
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廖家華西街生炒花枝 |
成都街69號 |
2958-0480 |
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大觀路 |
品美早餐店 |
僑中一街 |
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安興牛肉麵 |
大觀路2段 |
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水餃 |
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北港生炒鴨肉羹 |
僑中一街102巷3弄20號 |
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