NO.914

哈！沒有行程的旅行實在是太輕鬆了！

今天又是沒有特定行程的一天，

一定要做的，大概就是帶孩子們去樓下游泳吧！

早上起床之後悠閒的晃晃，

林老師想喝咖啡，所以他又到了側門旁的麥噹噹，

這次沒買早餐了，

因為我們前一天才在Giant超市買了很多食材，

準備三餐都在公寓裡自製解決就好。

(不過怎麼才買個幾杯咖啡就花了RM.20.65，

大中小杯的價格分別是RM.5.5、RM.6.5、RM.7.5，

沙巴的麥噹噹也太貴了吧！)

側門的這家KK Toys玩具店吸引了林老師的注意，

他入內逛了逛，發現有一個蜘蛛人書包還不錯，

是正版的授權品，不過有點貴，一個要RM.89.9，

他想買來送給胖虎當沙巴之旅的紀念品，

因為胖虎現在背的書包是笑牙幼稚園時用的舊書包。

林老師買完咖啡回來之後就著手開始準備早午餐，

笑牙在餐桌上寫他的巧虎書。

巧虎真的是出遊的好朋友，我會讓可立在自己的包包裡帶上幾本，

等待的時候最好用，

寫寫字、畫畫圖、貼貼紙都很好打發時間。

昨天在Giant超市裡買了很多早餐食材，

小熱狗、蛋、吐司、雞排、薯條...等，

林老師忙著下油鍋準備，

可惜的是公寓裡沒有鍋鏟，所以很克難的用衛生筷炸食物。

(廚房沒有抽油煙機，所以煮菜的時候都要把大面的窗戶打開)

用來油炸的這包食用油很妙，

是用塑膠袋小包裝的，一包RM2.5，

我看了很久不確定是不是真的可以食用，

還在結帳的時候特地問了一下收銀員。

林老師還買了一些調味料，

有美極Maggi的番茄醬跟醬油。

林老師還在準備，笑牙就已經開始偷吃薯條。

登登登登，這就是我們今天自製的早午餐。

孩子們都吃的很開心。

自己做早午餐當然沒有飯店的自助式來的豐富多樣，

但這樣的趣味卻是旅行中很令人懷念的一部分。

(注意到了嗎？電視上播的是台劇幸福選擇題)

林老師很驕傲他買到了這個泰式酸辣湯塊，

一直說要找機會試一試。

(不過都回台灣半年了，他也還沒煮過這泰式酸辣湯啊！)

吃飽飯，大家又開始慵懶的無所事事。

下午2點，我哄睡了臭貝，

決定把可立托嬰給阿姨們，跟林老師外出探險。

從樓上陽台看到今天游泳池好像沒開放，

出門前跟林老師到A棟泳池一探究竟。

原來是泳池每週固定的清潔時間，

A棟是每個星期一，B棟是每星期二，都是下午5點才重新開放。

確定完游泳池的狀況，慢慢跟林老師步行外出，

在一樓的停車場看到屬於我們的A棟11樓車位，

在Marina Court承租公寓有個好處，就是幾乎都有提供免費停車位。

我們決定到亞庇中央菜市場去買點晚餐食材，

中央菜市場是室內空間，很大，裡面就像是我們的傳統市場。

在中央菜市場的後方是魚市場，我們先去買點漁獲。

入口處就有賣螃蟹的攤販，

雖然很心動，但螃蟹比較不好處理，

又來沙巴10天了也吃過不少螃蟹料理，

所以就算價格誘人，我們還是沒有下手。

魚市場內跟台灣的漁港很類似，

亞庇的魚市場跟台灣的傳統市場一樣都是以早市為主，

早上來比較可以買到新鮮的漁獲，

我們本來只是抱著靠運氣的心態，

沒想到下午時間魚市場裡營業的攤商還是不少。

小管是林老師很愛的食物，現撈的小管只要清燙就很好吃。

小管RM.4/kg對我們來說超便宜的啊！

(台灣的菜市場一盤就要NT.100-150了，

雖然便宜，但可能沒有冰塊保鮮的關係，

晚餐時清燙的小管有腥臭味)

先來一袋再說。

再來是成堆的蝦子，以大小來計價。

蝦子RM.23/kg也算是便宜啊！

(我常逛的市場約NT.100-150/台斤，

白活蝦要NT.180-200/台斤)

再來一袋！

在魚市場的戰利品就是小管跟蝦子各一公斤。

接下來走到前方的中央菜市場，要去買一些蔬菜跟蔥薑蒜。

菜市場裡的景象非常熟悉，

一個個小小的攤販，售著蔬果、乾貨、調味料等，

反而是熟食沒甚麼看到。

林老師非常好奇的東看西摸，

儼然就是個煮飯人。

這一攤賣很多的乾糧雜貨，

我記得網友推薦小花餅乾還有香蕉片都很好吃，

我在這裡買了香蕉餅乾RM.1.5*2，

我甜的跟鹹的兩種口味都買來試試看，果真蠻好吃的。

林老師還買了一塊薑RM.3。

一朵青花菜RM.4。

(我覺得他們的青菜不便宜，

本來在前一攤買了兩朵青花菜，但秤重之後非常貴，

我們只好尷尬的抱歉說不要了)

水果都不便宜，而且吃了10天下來，

發現沙巴的水果並沒有台灣的好吃。

玲瑯滿目的調味料讓林老師霧煞煞，

但他很有興趣，正在研究買哪個回去試試好。

後來遇到的這個華人老闆娘人非常好，

除了跟我們介紹每個調味料的用法，

還教我們傳統馬來西亞的ABC湯怎麼煮。

華人老闆娘還有賣自製的酸菜，

他說這跟台灣的口味不太一樣，但也很適合熬湯。

這個峇拉煎RM.1.5的調味料也是華人老闆娘介紹的，

聽說是馬來西亞的蝦醬，在烹調的過程中可以加入峇拉煎調味。

馬來西亞有許多道地的美食就是以峇拉煎烹調，

例如峇拉煎炒空心菜、峇拉煎雞、峇拉煎炒飯。

從中央菜市場採買完後，慢慢步行回Marina Court公寓，

林老師一直想幫胖虎買個新書包，

在回程的路上剛好看到一排賣皮件的店家，

他看了幾個英雄圖案背包，質感還不錯，

但他一直在考慮，在這買好，還是去KK Toys買好。

看完了書包，一定要去的當然是Tenten Mini Store，

因為這裡有便宜的啤酒。

林老師買了3瓶500ml海尼根RM.14，

6瓶330ml百威RM.11*2，共RM.36。

這裡的啤酒真的比一般便利商店便宜好多好多啊！

(而且我後來才知道，竟然可以殺價，

因為朋友之後也去了亞庇，特地詢問我哪裡買便宜啤酒，

告知他們之後，他們3瓶RM.11的還可以殺價成RM.10，

真的好厲害！)

買好食材，我們要回去煮晚餐囉！