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自從笑牙8個月大之後，我開始親手為他烹調副食品，


他的副食品時程比別人晚一點，為了怕他過敏，

我在他6個月大才讓他開始嘗試HiPP的各類副食品。

 

現在我從白粥開始嘗試，陸續加入營養的食材，

笑牙很捧場，吃得又多又快，

平常可以吃1-1.5小碗(2小碗=一般吃飯的瓷碗)的粥，再加上半小碗的蒸蘋果，

睡前我會讓他吃飽一點，2小碗粥+1小碗的蒸蘋果。

 

本來早餐跟睡前都是喝120cc-150cc奶，

但因前幾天笑牙有點拉肚子，所以我連續給他吃了3天粥，到第4天才恢復喝奶，

停止乳糖供應對治療寶寶的腹瀉非常有效，

還有蒸蘋果不僅好吃、好入口，也對腹瀉有幫助喔！

 

【無油高鈣大骨高湯】

材料：賓阿骨(豬肋骨)

調味料：無

做法：

1.賓阿骨洗淨後，放入滾水中以中火煮沸5分鐘，使血水呈沫於表面

2.將汆燙出血水的賓阿骨以清水洗淨後，再加入清水敖煮約2小時

3.將所有骨頭撈出，高湯過篩網，反覆濾除碎骨及雜質

4.將冷卻後的高湯移至冰箱冷藏，使浮油浮至表面結塊，將浮油撈起不用

5.可將高湯分裝冷凍備用

PS.可添加其他蔬果類一起熬煮，如大葱、洋葱、蘋果等食材

 「小寶寶吃到油容易拉肚子，所以一定要撈起浮油喔！」


 

【高鈣大骨粥】

材料：無油高鈣大骨高湯、白米(糙米亦可)

調味料：無

做法：

白米：水：高湯=1：7：1比例熬煮稀飯

 (笑牙一天5餐份量約為：0.5杯米+3.5杯水+0.5杯高湯，

  我都是早上起床餵完笑牙之後放入電鍋烹煮)

PS.有的媽媽建議可以白米：高湯=1：8的比例熬煮稀飯，

      我因為第一次準備的高湯較少，且希望以逐量增加的方式讓笑牙適應，

      所以目前還是以水熬煮稀飯為主，日後會慢慢增加高湯比例。

 

【紅蘿蔔馬鈴薯大骨粥】

材料：無油高鈣大骨高湯、白米(糙米亦可)、紅蘿蔔、馬鈴薯

調味料：無

做法：

1.紅蘿蔔、馬鈴薯削皮切丁後，以滾水煮軟備用

2.將煮軟的紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁放入白米中一起熬煮成稀飯

3.紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁用湯匙壓碎成泥，與稀飯一起食用

「紅蘿蔔吃太多容易讓寶寶的皮膚變成黃橘色喔！」

【青江菜大骨粥】

材料：無油高鈣大骨高湯、白米(糙米亦可)、青江菜

調味料：無

器材：果汁機

做法：

1.青江菜洗淨後以滾水汆燙5分鐘備用

2.加水少許入果汁機與汆燙後的青江菜打成泥

3.稀飯熬煮好之後混和青江菜泥一起食用

PS.若不製成冰磚，建議每餐食用前再將青菜打成菜泥混和稀飯，

     一次製作全天的分量，菜泥會發黃色澤差，而且營養會流失

「青江菜對排便很有幫助喔！」

 


【蒸蘋果】

材料：蘋果

調味料：無

器材：電鍋

做法：

1.蘋果削皮切辦，至少8辦以上

2.加蓋或鋁箔、保鮮膜外鍋加水1-2杯蒸煮至軟爛

「蒸蘋果對於止瀉很有用，但切忌吃完不要喝水喔！」


 

 
「我馬麻說趁我現在甚麼都不懂，啥都給我吃吃看，

這樣我長大才不會偏食，

紅蘿蔔甜甜的我很愛，應該是遺傳到我老爸，

接下來，我老媽可能要請我吃青椒跟苦瓜了吧！」