十節連假早早就在觀察氣象報告,

連日好天氣的消息令人雀躍,但是我卻遲遲無法規劃,

因為一來林老師的假期沒法確定,

二來猶豫著要不要回台中吃高中同學的喜酒,

還有,到底要回南投娘家待幾天。

 

心裡原先規劃是:

10/8(六)下午帶笑牙上韻律課、晚上林老師外場表演;

10/9(日)一早從台北到梧棲參加高中同學歸寧喜宴,吃飽飯回南投;

10/10(一)從南投出發到台中烏日的清新溫泉度假飯店待一晚;

10/11(二)下午從台中出發回台北。

 

但是因為太晚規劃,清新溫泉飯店10/10晚上的訂房已滿,

而我也已經來不及買Y拍的住宿券。

(平日住宿券2中床只要NT.28,80耶,超便宜!)

 

沒想到連假前林老師確定星期六晚上的表演取消,

他臨時撿到了4天連假,我們也就改變計畫,

10/8(六)下午就驅車前往南投。

 

我還是很想趁這難得的連假帶兩兄弟去住飯店度假呀!

不死心的我硬是在10/9(日)晚上搜尋可以前往的地點,

台中烏日的清新溫泉飯店注定是沒望了,

櫃台人員很驕傲的跟我說當天住房率100%,

我只好繼續想北上的景點。

 

突然,登!的一聲有了靈感,

唉呀!帶小孩出門去有草原有動物的地方最適合了,

我想到了在2008年初懷笑牙時曾和林老師一同去過的「飛牛牧場」。

很堅持的在快12點的夜裡打電話到飛牛牧場詢問,

但值班人員不知道訂房狀況,所以請我隔天8點鐘上班之後再打過去。

 

我真的設了鬧鐘早上8點,也真的在早上8點打過去訂房,

皇天不負苦心人,我訂到了一間四人房,NT.3,230

訂到房之後馬上騎了腳踏車直奔小咪家,

在他全家都還在睡夢中的時候,

我已經潛入他家上網把通霄的美食小吃資料都找齊了。

 

飛牛牧場沒有跟其他線上訂房網或是旅行社合作,

所以只能直接致電訂房,

Y拍的部份我比較過價錢,平日住宿券NT.3,000,

跟我自己訂房差價不多。

(之前住宿是買旅展的平日住宿券NT.2,588,含四選一的活動,

包含:1.鮮奶火鍋、2.樂活套餐、3.體驗活動、4.鮮奶清潔保養組,

贈送飛牛牧場內賣店的9折折價劵,還臨時被升等為4人房)

這是我第2次去住飛牛,他們已經有了我的資料,

還特別提醒我,只要住了「4次」以上房價就會有優惠。

(問題是,我有可能是飛牛住4次以上嗎?真有那麼好玩就對了!)

 

其實會這樣安排,除了10/10(一)晚上是平日住宿價格外,

我擔心當天收假回程北上會大塞車,

與其花時間塞在路上,倒不如找個北上的景點過一夜,

等隔天車潮散去,我們再悠閒的慢慢晃回台北。

 

果然當天下午4點從集集出發,上了民間交流道之後明顯感覺車多,

然後在通霄交流道前開始走走停停,眼前一整排回堵的車潮,

真是好裡加在,因為我們就要下交流道度假去了,

很幸運的在收假的這一天一點都沒塞到。

 

到達飛牛牧場時已經是下午5點多,辦理完Check in稍做休息,

我們要去通霄鎮上找美食吃晚餐了。


(飛牛牧場的服務中心,進門後右邊是櫃台可以辦理Check in,
左邊是餐廳,提供火鍋跟套餐,早餐也在這裡吃)

 
(飛牛牧場餐廳的菜單、贈送的早餐券、乳製品兌換券,
還有4張晚上的體驗活動券,用掉之後才想起來沒拍照)

宿區離服務中心約有3分鐘的路程,

必須穿越牛奶屋、炸雞店前的廣場才能抵達,

對面是飛牛餐廳的側門,有提供團體的合菜,之前早餐是在這裡吃的。

 
(面對牛奶屋的左手邊走去是服務中心,炸雞店隔壁是飛牛餐廳,
飛牛餐廳的側門面對住宿區的大門)


(供團體合菜的飛牛餐廳)

宿區分為2層樓,我們住在2樓的四人房,

因為剛好遇到有團體客,所以當天挺熱鬧。

(上網搜尋資料的時後發現,原來飛牛牧場也有跟旅行社合作接待陸客)


(住宿區是2層樓的建築,下圖為一樓大廳,
有販賣機賣飲料、餅乾跟泡麵)


(住宿區2樓入口處有個交誼廳,圖片右方有2台PC可供上網)

房間內的擺設跟印象中差不多,不過訂房的時候若空房還多,

可以特別跟櫃台要求住面草原的房間,View比較好隱私也比較夠,

因為住宿區只有2層樓,要是住到面走道的一邊,

不僅沒風景可欣賞,連換個衣服都要戰戰兢兢。


(房間內陳設:入門玄關處右手邊衣櫃鞋櫃、左手邊浴廁;
往前走左手邊有小冰箱,附有礦泉水、迎賓牛奶糖、
咖啡茶包跟紙杯;2大床對面是沙發、電視跟小茶几)


(乾濕分離的浴室,有提供嬰兒澡盆,須先預訂)


(備品很齊全,洗髮精、沐浴乳都是飛牛自產的娟珊羊系列)

 
(有水龍頭的地方都貼了節約用水標章,我很欣賞這樣的小細節)

行李安頓好也稍微休息了一下,該前往鎮上吃晚餐囉!

其實通霄的美食都集中在慈惠宮附近的信義路、仁愛路上,

因為這邊有早市,所以有很多好吃的熟食及在地小吃。

 

我們興高采烈的開了15分鐘的車找到了慈惠宮,

但是早市之後所有店家幾乎都關門休息了,

我那長長一串的美食名單一個也沒著落,

正在害怕被林老師臭罵一頓的時候,

在通霄火車站附近看到了這家在地人推薦的「雪之鄉」鐵板麵。


(雪之鄉賣冰品跟牛排,非常不搭嘎的兩項產品)

實說要不是真的沒東西可以吃,我還真不想踏進去,

因為這店看起來明明就是冰果室,而且一個客人也沒有,

只有一個坐在椅子上看著馬路發呆的老闆娘。

 

算是硬著頭皮接受在地人的推薦,

我點了一份鐵板麵,林老師點了一份牛排,

另有附上玉米濃湯跟冰紅茶。

 

牛排的部份我覺得很so so,一份NT.110,

份量不多,牛排挺薄,口味偏甜,

跟板橋很有名的大庭牛排或老夫子比起來,雖然價錢便宜了NT.10,

但競爭力弱很多。

相較於牛排,鐵板麵一份NT.60,麵裡面還藏了一塊豬排,

C/P值高很多,而且他的豬排事先醃過,很像是古早味的豬排便當,

果然聽在地人推薦的,點這款就對了。


(一份NT.60的鐵板麵)

 
(左邊是鐵板麵附贈的豬排,右邊是林老師點的牛排)

們開始吃的時候,店裡陸續來了很多客人,

有外帶的,也有直接向店裡面走去的,

我這才發現原來裡面有更多吃牛排的內用座位,

難怪我們待了快半小時,外頭只有我們一桌客人。

 

趁著等餐的空檔我跟發呆的老闆娘閒聊,

原來這兒的店家都只開到過中午約下午1、2點,

早市收了,他們也就跟著打烊了,

所以我原先屬意的水煎包、米糕跟乾麵,全都只賣早上。

 

吃完了,還是不滿足,應該是分量太少的緣故,

但是遍尋不著其他看起來ok一點的店家,我們只好往超市覓食去。

這家巧鄰超市我跟林老師3年多前就來過了,

因為飛牛牧場販賣部賣的東西太少,

所以外出住宿所需的啤酒跟泡麵只好千里迢迢到市區補貨,

上次我們還在這裡買了2串特價的衛生紙帶回台北,哈哈哈!

 

兩兄弟看到一堆零食非常興奮,甚麼都想拿甚麼都想吃,

不過在鄉下地方買東西並沒有比較便宜,可能是競爭少所以壟斷,

我們竟然買了將近NT.900的飲料零食。

(差別最大的就是單價高的啤酒,一點折扣都沒有,貴死了!)


(在巧鄰超市買了一籃子的餅乾、泡麵、飲料、啤酒)

吃完晚餐、逛完超市,要趕著回去參加晚上8點鐘的體驗活動,

只是這天的天氣不好,雨斷斷續續的下,

市區還好,但回到山區的飛牛牧場,雨就突然大了。

 

這間體驗教室就在飛牛餐廳的後方,離住宿區不遠,

來參加體驗活動的都是今天住房的房客,

跟3年多前相比,這次的體驗因為有團體客熱鬧多了,

我上次來做奶油,竟然只有4個人,我、林老師跟另一對情侶。


(體驗活動的小Q教室,就在飛牛餐廳後方)

今天的體驗活動是做小點心「奶心相思酥」,

是麵糰包紅豆、奶酪內餡的現烤小麵包。

笑牙一直都對煮菜、做小點心很有興趣,

所以今天的體驗讓他非常期待。

而...小胖虎呢?他喔,早就睡倒在一旁了啦!


(奶心心思酥的材料,一桌是10人份)


(教室很大,遊客很多,非常熱鬧)

一桌的材料是10人份,所以我們跟另一家人併桌,

聽說這家的阿公做餅乾有40幾年的經驗,

看他揉起麵團的確非常有架式。

 

笑牙也試著用打蛋器攪拌麵糊、用手揉麵團、包內餡,

並自己做了一個小圓的造型。


(製作奶心相思酥的步驟)


(我們這一桌進烤箱烘烤前的成品)


(這一盤應該是年輕人的作品,很可愛)

進烤箱烘烤大約還需要15分鐘的時間,

因此現場進行一個小遊戲。

笑牙很興奮的舉手說要參加,林老師硬推著我陪他出去,

原來是要穿動物裝比賽用奶瓶喝鮮奶,

笑牙很緊張的當小幫手幫我扶奶瓶餵我喝鮮奶,

我為了不讓笑牙失望一直拼命的狂吸,

厚...原來吸奶瓶沒那麼容易呀,不過喝個幾口鮮奶,

我嚇的都冒冷汗了。幸好我的努力沒有白費,

不顧形象的結果贏得了第2名,獎品是:鉛筆2支。


(不顧形象的穿牛裝用奶瓶喝鮮奶,最後得到2支鉛筆)

 
(2支鉛筆是笑牙的獎品,我的獎品則是他的Kiss)


(2個只要照相就是搞怪表情,難怪是父子)

遊戲玩了兩輪,奶心相思酥也差不多烤好了,

剛烘烤出來的小甜麵包真的蠻好吃的,

表面酥脆內餡鬆軟,尤其是自己做的吃起來格外可口,

回到房間後睡醒的小胖虎也一口接一口滿足的品嘗葛格的作品。

 
(奶心相思酥,成功!)

做完小點心回到房間都快9點了,

父子三人一邊看著電視的國慶煙火轉播,

一邊把超市買的零食開來吃,可見晚餐真的沒吃飽。

 

洗完澡,繼續玩,

小胖虎開心的在房間內跑來跑去、床上跳來跳去,

笑牙拿著床上的8顆大枕頭蓋起房子,

最後他們3人還到跑到外面的交誼廳邊看地圖邊規劃隔天的行程。

這時候就會覺得小孩們長大了,

已經到了可以跟把拔討論、交換意見的年紀,

之後他們會越來越有自己的想法,

也許下次就會是他們規劃行程帶我們出去玩了。

(但我想如果他們真到了可以規劃旅程的年紀,

應該是帶女朋友而不是我們兩個老人家了吧!)


(睡前的遊戲時間)

現在帶兩兄弟出門過夜,都一定要訂4人房才夠,

總是得把兩張大床併在一起,

才夠睡,也才不會讓老是東滾西滾的父子3人跌落床底。

山裡微涼的天氣搭配軟硬適中的大床,睡得很好,

想也知道隔天的早餐又爬不起來享用了。

 ---------------------------------【隔天】----------------------------------

一早起床,很開心看到外頭的陽光,

因為昨晚夜裡突來的大雨讓我們擔憂起隔天的行程。

 

飛牛牧場的早餐只到早上9點半,3年前來時的早餐並不豐富,

就是簡單的清粥小菜加上飛牛自製的鮮奶、鮮奶饅頭,

我想也是因為這樣,林老師才堅持要多睡一會兒而不吃早餐。

我後來覺得這樣也好,讓兩兄弟睡飽一點才有氣力爬山玩樂,

而且吃早餐的餐廳就在隔壁,我待會再幫他們拿些東西上來即可,

沒想到到餐廳一問才知道這次吃早餐的地點在服務中心,

不是隔壁的飛牛餐廳阿!

 

可能是遊客比較多的關係,早餐還蠻豐富的,

除了清粥小菜,現炒的青菜不少,

本來想帶2顆鮮奶饅頭給兩兄弟,但服務人員說已經沒有了,

後來隔壁桌的媽媽請他們再幫忙準備,

他們又從廚房裡幫忙蒸了4顆饅頭出來,我實在不用這麼客氣的。

 
(這次的早餐還蠻豐富的)


(早餐菜色,比較特別的應該是他們自製的鮮奶、鮮奶饅頭、優格)


(一個人的早餐)

因為餐廳離住宿區有點遠,碗盤很重我無法拿很多東西,

最後只拿了2碗白粥加一點肉鬆跟炒蛋給兩兄弟,

很對不起林老師讓他挨餓,

因為我真的沒有手可以拿了,而餐廳也開始收拾,不能拿第2趟了。

(本來我是計畫上午先去市區逛早市吃美食的,但林老師嫌遠而作罷)

 

在房間內簡單吃完早餐,收拾好行李,就要開始探索飛牛牧場了。

首先是服務中心前這個小牛模型跟拖拉庫引起兩兄弟的興趣,

騎了小牛、開了車就不想下來不想離開了。


(兩兄弟看到這隻小牛就嚷嚷著要騎牠,還雙載)


(這輛拖拉庫開起來架式十足,又是你爭我奪不願輪流)

光是這台車就玩了10分鐘有吧,

終於把兩兄弟趕下來往山那一頭的小紅屋牛舍前進,

沒想到小胖虎又不知道哪根筋不對,直接躺在地上耍賴大哭,

連他哥都好奇的趨前探個究竟。


(小胖虎真是個非常戲劇化的小孩,2秒就可以掉淚)

沿著草原邊的小石子路往山下走,

會經過一個小池塘,養著一隻棕馬跟一群娟珊羊的草原,

遠方的那棟紅色小屋--牛舍是我們最後的目的地,

就是要在那裡擠牛奶、餵小牛。

們先到了半山腰的玻璃花房,

2001年時三立的偶像劇薰衣草在這裡拍攝,

現在是飛牛牧場販售紀念品的小屋。

玻璃花房的周邊是羊圈,可以在此購買一束NT.20的束草餵食,

也可以在誠實商店自己投幣買一包NT.10的小圓飼料。

 
(玻璃花房的紀念品小屋)

笑牙自從在皇后鎮森林餵食過小羊之後,

對於這種可以近距離接觸動物的活動就非常有興趣,

我也是因為親身經歷過這兒擠牛奶跟餵小牛的體驗,

所以才想帶兩兄弟來這,

讓他們從與自然、動物的互動中學習對各種生命的尊重

 

我買了一束NT.20的束草讓兩兄弟餵食山羊,

笑牙很快上手,玩的開心,小胖虎則是有點害怕不敢太靠近。

 


(笑牙在跟山羊玩吃不到的遊戲)


(小胖虎終於慢慢進入狀況敢拿草餵食山羊了)

餵完了束草笑牙還意猶未盡,所以我們買了另一種小圓飼料繼續玩。

不過因為飼料很小,必須放置手掌靠近山羊嘴邊讓他自己舔食,

笑牙有點害怕,而且被山羊舔得滿手口水似乎讓他不知所措。

 
(黑山羊旁邊有誠實商店可自己投幣買飼料)

 
(餵食小圓羊飼料必須放置手掌上讓山羊自己舔食)


(飛牛牧場處處都有洗手台,跟動物接觸完可直接洗手非常貼心)

完2趟山羊,天空開始飄起了雨,

不確定這場雨會持續多久、會不會下大,

我們趕緊跑到玻璃花房裡躲雨。

 

花房裡除了販賣各式各樣牛造型圖案的文具,

像是鉛筆、鑰匙圈、橡皮擦、印章、筆記本...等,

還有自製的乾燥花、娟珊羊系列產品、泡泡罐、風車,

以及礦泉水、冰淇淋。

 

 
(兩兄弟在玻璃花房裡玩印章堆高、吹風車)

 
(林老師怎麼隨時隨地都在愛睏)

這次來飛牛牧場的重頭戲就是擠牛奶跟餵小牛,

1:45PM有一場鴨BB大遊行,

擠牛奶是2:15PM,餵小牛活動則是3:00PM。

因為林老師早餐沒吃,所以在等待體驗活動的空檔,

他回去炸雞店買午餐,我則跟兩兄弟在牛舍旁的休息區歇歇腳。


(鴨BB大遊行、擠牛奶、餵小牛都是在牛舍進行)

BB大遊行時工作人員會把飼養的大批小鴨放出來,

用鈴鐺聲音指引他們方向,小鴨們會聽從的鈴鐺的聲音往左走往右走,

聰明又可愛,還會給現場的遊客一些飼料,讓大家體驗餵食鴨子的樂趣。


(鴨BB大遊行時間:10:00AM、1:45PM、假日加場4:00PM)


(一望無際的草原,光是站著呼吸空氣,就覺得身心舒暢)

 
(兩兄弟都想更靠近乳牛一點)

為是假日關係遊客眾多,所以想要擠牛奶是得先來排隊的,

3年多前因為是平日到訪,又剛好遇到5點那場次的擠奶活動,

只有我跟林老師2個人,牧場的實習生讓我們一次擠個夠,

擠完了還可以直接餵小牛。

 


(笑牙非常緊張,但還是有成功的擠出一束奶水)

 
(2008年初到訪的擠奶餵奶情景,當時林老師好瘦呀!)

因為擠牛奶非常新奇有趣,所以下一趴的餵小牛活動,

笑牙很早就去排隊,衝第一就不怕數量有限餵完為止了。


(餵小牛活動笑牙排第一個)

因為小牛的力氣很大,所以手指必須比YA的動作把奶瓶瓶口夾住,

以防小牛一用力瓶口就鬆開了。


(小牛們根本是豪飲,三兩下就吸光了整瓶牛奶)

餵完了小牛,笑牙說他還想餵山羊,

所以又買了一束束草讓他們去跟山羊打招呼。

這一次小胖虎比較敢靠近山羊了,

不過太熱情的羊兒們一窩蜂的湧向他,讓他嚇的落荒而逃。

 
(熱情的山羊們把小胖虎嚇到了)

 
(葛格在餵羊,沒事的小胖虎只好在一邊裝怪表情)

一共餵了3次羊,笑牙總算滿足願意離開了,

這次我們上山回服務中心是走另外一頭的山林木棧道,

比起來時走的石子路,木棧道對推車來說好走多了。

 

沿途還會經過一個沙坑區,儘管兩兄弟已經累的快要闔眼,

但是看到這個沙坑還是顧不得身體的疲累拼命往前衝。


(沙坑區有簡單的遊樂器材,還有盥洗區)


(笑牙在煮菜,小胖虎很在意腳趾頭縫隙間的小沙子)


(小胖虎玩沙)

玩了約莫半小時,我們回到牛奶屋兌換乳製品,

這是只要購買門票都會贈送的兌換票券,

一張可以兌換麥牙口味的調味乳一瓶。

 

林老師還買了一盒鮮奶冰淇淋NT.50,

說真的價格偏高,但鮮奶濃郁芳香,口感也很綿密,

連不吃甜食的林老師都說讚,可見品質真的很不錯。

 

飛牛牧場自製的乳製品不少,

鮮奶糖果餅乾、冰淇淋、布丁、奶酪都很不錯,

雖然價格略高,但自產自製自銷的產品讓人比較安心,

上次來我們還扛了一堆冰淇淋、布丁 、餅乾回台北。


(牛奶屋販售飛牛牧場自製的乳製品)


(兌換的麥牙調味乳香濃好喝)


(笑牙專心的吃著他的鮮奶冰淇淋)

每次到像飛牛牧場這麼大的農場或是景觀餐廳,

就會由衷佩服他們經營的勇氣跟努力,

畢竟光是每個月的人事成本、環境的維護費用就很可觀,

沒有一定的信念跟理想是很難堅持下去的,

很開心2次到這裡都看到很多學生來戶外教學,

也看到很多新人前來拍婚紗。

 

這樣的地方很值得花一兩天好好放鬆,

就算甚麼都不做,只是仰望天空就讓人覺得舒服。


(叫林老師拍的全家福照片通通失敗,一心只想拍屋頂上打架的貓)

 

【苗栗通宵美食小吃】

 

 

 

 

慈惠宮

 

通霄鎮信義路119

 

石蓮園火車廂餐廳

037-792399

通霄鎮白西里153-8

排骨便當雞腿便當

王家煎包

037-752070

通霄鎮信義路119號慈惠宮對面

韭菜水煎包、蛋餅

無招牌
煎包

 

廟前左方的小路走50步轉角處

內衣店隔壁

客家
蔥油麵

037-752070

通霄鎮信義路119

蔥油麵

正味麵店

0920-526431

通霄鎮光復路7

營業時間:600AM-200PM

筒仔米糕

037-752070

通霄鎮信義路119

筒仔米糕

仁愛
筒仔米糕

037-760670

通霄鎮仁愛路30

土地代書隔壁

飛牛牧場

037-782999

通霄鎮南合里166

鮮奶火鍋、乳製甜點

佳之鄉
雅石餐廳

037-783168

通霄鎮城南里143

剝皮辣椒雞、三杯雞、白斬雞

上田咖啡
休閒莊園

037-783798

通霄鎮福興里101-1

鬆餅、咖啡派、台灣咖啡

小倆口
自助冰

037-750713

市場內,王家煎包旁

 

福堂餅行

037-752266

通宵鎮信義路180

 

芋蔥粿

 

橋頭邊的粿攤

中年男子賣,記得拿醬料包

臭豆腐

 

http://maps.google.com.tw/maps?q=24.489236,120.680869

 

雪之鄉

037-752342

通霄鎮中正路92

鐵板麵

東益肉圓

 

菜市場入口

肉羹湯、肉圓

家鄉
包子店

037-750562

通霄鎮和平路56

 

麵殿

037-755061

全聯社旁

 

肉羹麵、
炒麵

 

通霄媽祖廟後方,隔壁是銀樓

早上10點前

車輪餅

 

通霄圖書館旁

 

 

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